STEVIA SOLDEDATIED CUPCAKES
Di recente Nunaturals mi ha contattato per provare la loro linea di prodotti Stevia. Ho colto all’occasione perché mi sono innamorato di Stevia da oltre un anno, ma non ho ancora cotto con esso.
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Ispirato al cupcake di mandorle di Ben di questo fine settimana, volevo preparare cupcake di mandorle conditi con glassa e cocco. Ho usato questa ricetta dal affare di pasticceria come punto di partenza e l’ho modificata.
Ricetta per cupcake di mandorle – Nessun zucchero
Ingredienti:
1/2 tazza Stevia
3/4 burro di bastoncini
2 uova
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di estratto di mandorle
1 1/2 tazze di farina per tutti gli scopi
1 cucchiaino di cottura in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 latte di mandorle, aggiungi molto di più se necessario quando si combina per ottenere coerenza della pastella
Indicazioni: mescolare ingredienti secchi. Separatamente, mescolare bagnato. Combina lentamente. Cuocere in forno a 350 gradi per 15-20 minuti o fino al termine.
La mia idea di cottura n. 1 è assicurarsi e cuocerne una per te. Devi assaggiare il tuo lavoro!
Prova il tuo cupcake quando fa ancora caldo.
Ma assicurati di glaccarlo prima!
Idea al forno n. 2: cerca di non fare rumori impropri mentre consumano mentre i tuoi vicini ti giudicano già per così tanti motivi …
Questa ricetta produce 12 cupcakes. Ce ne sono solo 9 in questo piatto. Fare con quello quello che vuoi
Adoro cucinare e cuocere, ma ho tonnellate di fallimenti di cottura. Alla fine mi sono reso conto che il burro è cruciale per buoni prodotti da forno. In passato ho sempre cercato di rendere le cose più sane con salsa di mele o zucca, ma non ne discutono mai bene
Questa volta tutti li adoravano! Ben e mio fratello Michael sono in genere i miei critici più duri e li hanno inghiottiti.
Use.real.Butter.
Non deve essere 3 bastoncini per ricetta, ma usarlo.
Sì, Paula – Sono finalmente credente (fonte)
Infine, gelo a tuo piacimento e immergiti in cocco grattugiato. Uso Store Get Stuff perché non ho avuto molto tempo. Funziona.
Divertiti!
Vero…
Non c’è tempo per il trucco oggi! Questo in realtà accade spesso spesso, ma non ne parlo. Mi fa lieto di non indossare il trucco, specialmente alla fine della notte in cui non devo toglierlo!
Domanda: sei terrorizzato da qualsiasi ingredienti?
Ero solito evitare il burro, ma ora sono un “credente al burro”!
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