Trovare il miglior biscotto con gocce di cioccolato

Ho visto una graziosa gastronomia per pranzo: salvia selvaggia. Ma, quando ci andammo erano fuori dalla zuppa di zucca bianca che ho visto sul cartello della lavagna. Boo.

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Ho deciso di andare accanto alla fantasiosa insalata nel negozio di alimentari. Il momento clou di questo pasto è il soufflé di carota (angolo in basso a destra). Ah-mazing. Sto pensando di ricreare se per il Ringraziamento!

Ho rubato un morso (o due) di Ben Chorizo ​​Empanada. È stato davvero buono!

Ha anche ottenuto il sandwich gaucho con salsa di agnello e chimchurri.

Quindi, ci siamo diretti nella graziosa piccola zona del centro di Healdsburg.

È il migliore, non il peggior wurst.

Alla fine, ci siamo fermati in alcune cantine per le degustazioni. Le degustazioni sono geniali! Sto ancora cercando di capire che tipo di vini preferisco, quindi ogni volta che facciamo una degustazione imparo di più.

Nonostante i miei tentativi di amare varietà più distinte, il mio debole è implacabile e preferisco i vini da dessert. Questo bordo di Kendal Jackson era la marmellata.

A metà pomeriggio abbiamo bisogno di uno spuntino e ci siamo fermati al Downtown Bakery and Creamery.

La signora al bancone ha altamente raccomandato la crostata di mandorle. Ha detto che se potesse mangiare solo una cosa da lì per sempre, sarebbe così. Sì, posso capire perché.

Ma non sono il più grande fan di mandorle, quindi ho preso un biscotto con gocce di cioccolato e un caffè ghiacciato dal caffè di capra volante.

Ho deciso di fare il lavoro della mia vita per trovare il miglior biscotto al cioccolato al mondo. Non era così – troppo piatto, un po ‘insipido, non abbastanza patatine.

Abbiamo guidato prima di cena per goderci la bellezza.

Durante la guida ho aperto la mia borsa di pulcino pz – una scoperta di traghetti.

È uno spuntino dolce di ceci! Dai un’occhiata agli ingredienti –

Abbiamo colpito Healdsburg Bar & Grill per cena. Dato che mi è stato negato la zuppa di zucca in precedenza, ho dovuto prenderla qui. È una crema di zuppa di zucca condita con semi di zucca candita.

E ho ordinato l’insalata di cobb per il mio antipasto …

Quindi avrei un sacco di spazio per le patatine di aglio! Questi erano super aglio-y. Penso che li abbiano gettati in un olio di aglio perché erano anche super grassi. e delizioso.

Il cameriere ha raccomandato la tazza di burro di arachidi per il dessert e non ho la possibilità di rifiutare i dolci, quindi stavo annuendo la testa prima che avesse finito con la descrizione.

È una mousse al burro di arachidi su una crosta di cracker Graham al cioccolato con panna montata fatta in casa.

Ci vediamo domani

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